교토여행을 하며 일본요리도 배우고 특색있는 문화도 체험하는 모닝벤또쿠칭클래스입니다.
일본 교토를 여행하며 전통적인 일본의 승복을 입고 문화체험을 하며
4~5가지 요리를 준비해서 일식 벤토 도시락을 완성해 보아요 ~~
전문강사로부터 다시물(일본요리에 사용되는 수프 스톡)과
다양한 종류(간장, 미림, 사케, 미소 등)에 대해 배워볼 수 있습니다.
교토여행/교통에서 즐기는 아침요리교실 모닝벤또쿠킹클래스
일식 요리사들이 어떻게 작은 도시락통 안에 다양한 풍미의 요리를 담을 수 있는지
궁금했던 적은 없나요? 전통 요리교실에서 현지의 전문 요리사로부터
그 비법을 배울 수 있어요.
이 과정은 스시와 참깨 샐러드, 그리고 다른 여러 특선요리를 재미있게 대화하며
배울 수 있는 환경을 제공하고 있어요.
전문 요리 강사님게서 벤또의 역사적 배경에 대한 이야기를 듣고
스마에(전통 승려복)를 입는
흥미진진한 문화체험은 어떠세요? 요리실력을 쌓으며 아침시간을 보내고 나면,
함께 수업을 들었던 요리사 친구들과 친분을 쌓으며 직접 만든 요리를 먹을 거에요.
식도락을 즐기며 새로운 문화적 발견으로 가득한 아침을 보낼 수 있는 기회를
절대 놓치지 마세요!
교토 쿠킹클래스
4-5가지 일본 요리를 준비해서 벤또 도시락을 완성해보세요.
교토 요리교실
전문가로 부터 일본 요리의 기본인 다시물과 양념에 대해 알아보세요.
교토 벤또 쿠킹클래스
내가 만든 맛있는 벤또를 맛보세요.
교토 벤또 요리교실
전통 복장과 식재료, 주방 도구까지 모두 제공된답니다.
일정
9:30am 웰컴 녹차, 강습 시작
전통 승려복 착용
일본 다시물과 양념 배우기
벤또 도시락용 요리 4-5 가지
참가자들과 함께 벤또 점심
1:00pm 수업 종료
추가정보
참가자 2인이 같은 재료 세트를 공유하며 함께 요리합니다.
일본 가정식 쿠킹클래스를 통해 일본 가정식 요리도 배워보세요.
채식주의자의 경우, 재료 중 고기와 생선을 알맞은 야채와 양념으로 제공해드립니다
